Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кальмары консервированные
200 г - рис длиннозерный «Увелка»
1 пакет - маслины без косточек
100 г - лук репчатый
150 г - растительное масло
40 мл - хрен
1 ст. л. - перец
5 г
Покроковий спосіб приготування
-
Рис отварить до готовности и охладить. Маслины порезать пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в столовом уксусе на 10 минут. Уксус слить.
Соединить рис с кальмарами, маслинами и маринованным луком, перемешать, выложить на тарелку.
Для приготовления соуса соединить растительное масло и хрен. Полить соусом закуску. Посыпать крупномолотым черным перцем.
Украсить маслинами и веточкам зелени.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту теплая закуска «тайская фантазия».