Табуле со свеклой

Табуле со свеклой


Готування:
15 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Табуле со свеклой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • булгур120 г
  • соус наршараб60 мл
  • кумин1 ч. л.
  • свекла вареная4 шт.
  • вода60 мл
  • винный уксус красный2 ст. л.
  • оливковое масло4 ст. л.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • укроппо вкусу
  • грецкие орехи30 г
  • мидиипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Отварить булгур согласно инструкции на упаковке. Взбить в блендере гранатовый соус с кумином, 2 свеклами и водой. Смешать с булгуром, добавив 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. уксуса. Натереть оставшуюся свёклу, заправить 2 ст.л. масла и 1 ст.л. уксуса. Отставить пока в сторону. Обжарить орешки на сковороде. Обжаривать без масла! Нарезать зелень. Затем порубить грецкий орех. Смешать все ингредиенты. Сервировать салат. Можно украсить веточкой петрушки и орешками.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Табуле со свеклой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*