Табуле со свеклой

Табуле со свеклой


Приготовление:
15 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Табуле со свеклой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • булгур120 г
  • соус наршараб60 мл
  • кумин1 ч. л.
  • свекла вареная4 шт.
  • вода60 мл
  • винный уксус красный2 ст. л.
  • оливковое масло4 ст. л.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • укроппо вкусу
  • грецкие орехи30 г
  • мидиипо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Отварить булгур согласно инструкции на упаковке. Взбить в блендере гранатовый соус с кумином, 2 свеклами и водой. Смешать с булгуром, добавив 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. уксуса. Натереть оставшуюся свёклу, заправить 2 ст.л. масла и 1 ст.л. уксуса. Отставить пока в сторону. Обжарить орешки на сковороде. Обжаривать без масла! Нарезать зелень. Затем порубить грецкий орех. Смешать все ингредиенты. Сервировать салат. Можно украсить веточкой петрушки и орешками.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Табуле со свеклой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*