Рулет из грудки индейки

Рулет из грудки индейки


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Рулет из грудки индейки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • индейка грудка1 кг
  • тыква300 г
  • чеснок4 зубчика
  • лук репчатый1 головка
  • творог150 г
  • сухари панировочные1 ст. л.
  • горчица с зернами1 ст. л.
  • перец болгарский1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Болгарский перец (у меня половинки двух разноцветных перцев), тыкву нарезать кубиками. К овощам добавить все остальные ингредиенты, посолить, поперчить, можно добавить зелень, капнуть немного оливкового масла. Грудку индейки накрыть пленкой и отбить в виде тонкого и широкого листа, чтобы можно было свернуть в рулет. Посолить, поперчить с двух сторон. Выложить начинку на край грудинки. Свернуть рулетом, стянуть кулинарными жгутиками или нитью. Обжарить рулет со всех сторон на сковороде. Выложить в форму для запекания, добавить около 200 мл кипятка, закрыть фольгой и готовить в духовке при 160°С около часа. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рулет из грудки индейки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*