Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриное филе600 г
  • шампиньоны свежие250 г
  • помидоры черри200 г
  • арахисовое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • сливки200 мл
  • арахисовая паста3 ст. л.
  • арахис жареный2 горсти
  • соевый соус3 ст. л.
  • кинза свежая1 горсть
Покроковий спосіб приготування
    Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть. Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону. На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить. В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения. Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл. Добавить соевый соус. 2 горсти слоеного жареного арахиса. Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*