31-12-2018 Просто Рецепт Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе КонсервацияОвощи Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе600 гшампиньоны свежие250 гпомидоры черри200 гарахисовое масло3 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусусливки200 мларахисовая паста3 ст. л.арахис жареный2 горстисоевый соус3 ст. л.кинза свежая1 горсть Пошаговый способ приготовления Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть. Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону. На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить. В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения. Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл. Добавить соевый соус. 2 горсти слоеного жареного арахиса. Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт ризотто со шпинатом и козьим сыром. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Салат с кальмарами, свежими овощами и артишокамиРыба и рис по-мавритански (Thieboudienne)Митлоф с картофельной начинкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
