29-12-2018 Просто Рецепт Ночной Шведский хлеб без замеса ВипічкаХліб Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Ночной Шведский хлеб без замеса с фото Інгрідієнти 102Основныемука450 млвода250 млдрожжи свежие10 гкунжут3 ст. л.льняное семя3 ст. л.соль1 ч. л.сахар2 ч. л. Покроковий спосіб приготування В рецепте указано было смешать все ингредиенты сразу, но я решила развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Как только дрожжи активизировались, добавить просеянную муку с солью. Обратите внимание: мука указана в мл. Перемешать. Добавить семена льна и кунжут. Перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. У меня тесто увеличилось вдвое. Возможно, должно больше. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Я выложила тесто в форму для кекса, она немного длинновата для хлеба, и хлеб получился низкий и длинный. Поставить тесто в холодную духовку, включить духовку на 220°C и выпекать до готовности. Где-то через 40 минут я вынула хлеб из формы и выпекала еще минут 5 для более хрустящей корочки. 0 Остудить. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт домашняя пицца. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Фокачча с лечоХлеб из цельнозерновой муки с грецкими орехамиХлеб «Цитрус» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ночной Шведский хлеб без замеса" - наш рецепт з покроковими фото.
