Ночной Шведский хлеб без замеса

Ночной Шведский хлеб без замеса


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ночной Шведский хлеб без замеса с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука450 мл
  • вода250 мл
  • дрожжи свежие10 г
  • кунжут3 ст. л.
  • льняное семя3 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • сахар2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    В рецепте указано было смешать все ингредиенты сразу, но я решила развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Как только дрожжи активизировались, добавить просеянную муку с солью. Обратите внимание: мука указана в мл. Перемешать. Добавить семена льна и кунжут. Перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. У меня тесто увеличилось вдвое. Возможно, должно больше. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Я выложила тесто в форму для кекса, она немного длинновата для хлеба, и хлеб получился низкий и длинный. Поставить тесто в холодную духовку, включить духовку на 220°C и выпекать до готовности. Где-то через 40 минут я вынула хлеб из формы и выпекала еще минут 5 для более хрустящей корочки. 0 Остудить. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ночной Шведский хлеб без замеса" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*