Хе из хека

Хе из хека


Готування:
3 часа и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Хе из хека с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • хек ТМ «Магуро»4 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • морковь1 шт.
  • уксус 9%1 ½ стакана
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый1 ч. л.
  • чеснок4 зубчика
  • петрушка зелень½ пучка
  • подсолнечное масло½ стакана
  • перец красный острый1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Хек ТМ «Магуро» почистить и помыть. Удалить хребет и кости. Нарезать небольшими кусочками и сложить в глубокую чашку. Посолить, поперчить черным перцем и перемешать. Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить сверху рыбы. Залить уксусом, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на 1 час. Морковь нарезать тонкой, длинной соломкой, чеснок мелко нарезать, петрушку мелко нашинковать. Рыбу с луком выложить в дуршлаг и промыть холодной водой, дать стечь лишней жидкости. Переложить рыбу с луком в глубокую чашку, выложить нарезанные морковь, чеснок и зелень петрушки. Немного посолить и поперчить черным перцем. Перемешать и сложить в банку. Подсолнечное масло нагреть, всыпать красный перец и вылить в банку. 0 Банку закрыть крышкой и встряхнуть содержимое. Как только банка остынет, убрать ее в холодильник на 2 часа (можно и на ночь). Периодически встряхивать содержимое банки. 1 Выложить хе из хека на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита !

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Хе из хека" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*