Ачма с творогом и сыром

Ачма с творогом и сыром


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Ачма с творогом и сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лаваш тонкий1 упаковка
  • кефир300 г
  • моцарелла300 г
  • творог500 г
  • соль1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Берем мягкий творог, добавляем к нему натертый на терке сыр, соль. Все тщательно смешиваем. Лаваш режем на одинаковые пласты по размеру вашей формы. У меня получилось 5. Берем форму с высокими бортиками и укладываем слоями: первый лист лаваша укладываем в форму и смазываем кефиром. Выкладываем творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымачиваем в кефире, аккуратно перенесем его в форму. Сверху снова выкладываем начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш. Делаем несколько слоев. У меня получилось 4. Последним слоем должен быть лаваш. Посыпаем лаваш сыром и ставим в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Вот такая красивая корочка у пирога получилась. Немного остудим, нарежем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ачма с творогом и сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*