Карбонара

Карбонара


Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Карбонара с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • спагетти300 г
  • желток Grovo4 г
  • бекон200 г
  • пармезан100 г
  • чеснок3 зубчика
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите спагетти. Необходимо просто следовать инструкции на упаковке. Нарежьте бекон, чеснок и натрите сыр на терке. Слегка взбейте желток Grovo и натертый сыр. Приправьте солью и перцем, перемешайте и отставьте в сторону. Мелко нарезанный бекон обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Тщательно смешайте готовые спагетти с соусом, пока он не загустеет. Добавьте обжаренный бекон. Если это необходимо, то можно добавить несколько ложек воды, в которой варились спагетти. Перед подачей на стол посыпьте блюдо тертым сыром и свежемолотым перцем. Зелень и свежие овощи добавят нотку свежести. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Карбонара" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*