Карбонара

Карбонара


Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Карбонара с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • спагетти300 г
  • желток Grovo4 г
  • бекон200 г
  • пармезан100 г
  • чеснок3 зубчика
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите спагетти. Необходимо просто следовать инструкции на упаковке. Нарежьте бекон, чеснок и натрите сыр на терке. Слегка взбейте желток Grovo и натертый сыр. Приправьте солью и перцем, перемешайте и отставьте в сторону. Мелко нарезанный бекон обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Тщательно смешайте готовые спагетти с соусом, пока он не загустеет. Добавьте обжаренный бекон. Если это необходимо, то можно добавить несколько ложек воды, в которой варились спагетти. Перед подачей на стол посыпьте блюдо тертым сыром и свежемолотым перцем. Зелень и свежие овощи добавят нотку свежести. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Карбонара" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*