Греческий салат с перловкой

Греческий салат с перловкой


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Греческий салат с перловкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • крупа Голландская ТМ «Националь»60 г
  • помидоры4 шт.
  • огурцы свежие2 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • лук красный1 шт.
  • оливки черные12 шт.
  • фета100 г
Заправка
  • лимоны½ шт.
  • оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.
  • винный уксус белый2 ст. л.
  • орегано сушеный1 щепотка
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для этого салата понадобится перловая крупа, я использовала голландскую крупу ТМ «Националь». Крупу промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. Дать крупе остыть. Голландская крупа отличного качества, варится быстрее, чем обычная перловка. Овощи помыть. Нарезать огурцы. Нарезать помидоры и сладкий перец. Красный лук нарезать перьями и замариновать в белом винном уксусе. Маслины разломить на крупные кусочки. Фету нарезать небольшим кубиком (у меня фето-продукт оказался слишком мягким для нарезания). 0 Овощи выложить в салатник, добавить лук, перловку, фету, маслины, заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, добавить специи, перемешать. Греческий салат с русским акцентом, перловкой, готов! Салат съедать сразу (не для следующего дня!)

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Греческий салат с перловкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*