30-12-2018 Просто Рецепт Греческий салат с перловкой Салаты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Греческий салат с перловкой с фото Ингридиенты 102Основныекрупа Голландская ТМ «Националь»60 гпомидоры4 шт.огурцы свежие2 шт.перец болгарский1 шт.лук красный1 шт.оливки черные12 шт.фета100 гЗаправкалимоны½ шт.оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.винный уксус белый2 ст. л.орегано сушеный1 щепоткасольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для этого салата понадобится перловая крупа, я использовала голландскую крупу ТМ «Националь». Крупу промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. Дать крупе остыть. Голландская крупа отличного качества, варится быстрее, чем обычная перловка. Овощи помыть. Нарезать огурцы. Нарезать помидоры и сладкий перец. Красный лук нарезать перьями и замариновать в белом винном уксусе. Маслины разломить на крупные кусочки. Фету нарезать небольшим кубиком (у меня фето-продукт оказался слишком мягким для нарезания). 0 Овощи выложить в салатник, добавить лук, перловку, фету, маслины, заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, добавить специи, перемешать. Греческий салат с русским акцентом, перловкой, готов! Салат съедать сразу (не для следующего дня!) Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу постное печенье с халвой. Источник СалатыДругие рецепты Салат «Элегия»Салат с курицей и фасолью «Весна»Салат «Морской коктейль» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Греческий салат с перловкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
