Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами

Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • прошутто200 г
  • творожный сыр150 г
  • помидоры вяленые5 шт.
  • инжир сушеный4 шт.
  • хрен со сливками2 ч. л.
  • базилик свежий3 веточки
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Для гарнира
  • помидоры черри8 шт.
  • перец чили красный1 шт.
  • чеснок молодой1 зубчик
  • прованские травы1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Исходные продукты. Нарезаем произвольно вяленые томаты, вяленый инжир и рубим базилик. Соединяем творожный сыр с томатами, инжиром и базиликом, добавляем сливочный хрен, молотый перец и пробиваем все блендером. До однородной пасты. Фаршируем прошутто получившейся начинкой. Тем временем подготавливаем черри помидоры, надрезаем крест на крест (сок лучше отдадут) посыпаем прованскими травами, рубим чеснок, чили, сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем каплю бальзамического уксуса. Ставим в разогретую духовку до 160°С на 15 минут. Для сервировки я смешал рукколу с кедровым орехом, оливками, заправил оливковым маслом. И бальзамическим уксусом. 0 Выкладываем прошутто на рукколу вместе с печеными томатами, оливками и печеным чили, сбрызгиваем оливковым маслом и обязательно молотый перец. Можно наливать бокал красного вина и наслаждаться приготовленным блюдом!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*