30-12-2018 Просто Рецепт Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами с фото Ингридиенты 102Основныепрошутто200 гтворожный сыр150 гпомидоры вяленые5 шт.инжир сушеный4 шт.хрен со сливками2 ч. л.базилик свежий3 веточкисоль морскаяпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуДля гарнирапомидоры черри8 шт.перец чили красный1 шт.чеснок молодой1 зубчикпрованские травы1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Исходные продукты. Нарезаем произвольно вяленые томаты, вяленый инжир и рубим базилик. Соединяем творожный сыр с томатами, инжиром и базиликом, добавляем сливочный хрен, молотый перец и пробиваем все блендером. До однородной пасты. Фаршируем прошутто получившейся начинкой. Тем временем подготавливаем черри помидоры, надрезаем крест на крест (сок лучше отдадут) посыпаем прованскими травами, рубим чеснок, чили, сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем каплю бальзамического уксуса. Ставим в разогретую духовку до 160°С на 15 минут. Для сервировки я смешал рукколу с кедровым орехом, оливками, заправил оливковым маслом. И бальзамическим уксусом. 0 Выкладываем прошутто на рукколу вместе с печеными томатами, оливками и печеным чили, сбрызгиваем оливковым маслом и обязательно молотый перец. Можно наливать бокал красного вина и наслаждаться приготовленным блюдом! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день постный борщ с нутом и грибами. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Тарталетки с лососем в соусе «Спайси»Картофельно-баклажановые котлетыВяленые помидоры с сырными шариками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Прошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
