Кокосовое суфле с ананасом

Кокосовое суфле с ананасом


Готування:
25 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кокосовое суфле с ананасом с фото

Інгрідієнти
86
  • консервированные кусочки ананаса 350 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар70 г
  • кокосовая стружка3 ст. л.
  • сливочное масло½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Желтки отделить от белков. Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился. К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать. Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении. Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу. Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой. Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кокосовое суфле с ананасом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*