Кокосовое суфле с ананасом

Кокосовое суфле с ананасом


Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кокосовое суфле с ананасом с фото

Ингридиенты
86
  • консервированные кусочки ананаса 350 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар70 г
  • кокосовая стружка3 ст. л.
  • сливочное масло½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Желтки отделить от белков. Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился. К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать. Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении. Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу. Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой. Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кокосовое суфле с ананасом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*