Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
114
Для глинтвейна:
- гранатовый сок
1 л - вода
200 мл - мандарины
1 шт. - мед
3 ст. л. - корица
2 шт. - гвоздика
3 шт. - имбирь
1 ч. л. - кардамон зерна
5 шт. - мускатный орех молотый
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Приготовьте все специи (гвоздику, кардамон, имбирь, корицу, мускатный орех). Смешайте в отдельной емкости и залейте стаканом кипятка. Накройте емкость крышкой, дайте настояться в течении 30 минут и процедите.
В кастрюлю налейте гранатовый сок, добавьте очищенные дольки мандарина и настой из специи.
Медленно помешивая, доведите до 70 — 80°С и снимите с огня.
- Добавьте мед и разлейте по бокалам. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день крем-брюле.