31-12-2018 Просто Рецепт Макароны под сырной шубкой Запіканки Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Макароны под сырной шубкой с фото Інгрідієнти 102Основныемакароны1 стаканлук белый2 шт.пармезан½ стаканасольпо вкусупомидоры1 шт.чеснок2 зубчикабазилик сушеныйпо вкусуореганопо вкусуперец черныйпо вкусумайонезпо вкусу Покроковий спосіб приготування Отварить макароны в соленой воде до полуготовности. Поджарить лук на оливковом масле до слегка золотистого цвета (у меня луковицы были маленькие), добавить туда измельченный чеснок. Через 5 минут добавляем к луку и чесноку травы: базилик, орегано, розмарин (по желанию). В общем, любые итальянские травы идеально подойдут к блюду и придадут исключительный аромат. Жарим, постоянно помешивая, еще пару минут. Перчим и солим по вкусу. Макароны откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Выкладываем их в форму, предварительно смазанную маслом. Покрываем тонким слоем майонеза. Сверху выкладываем тонко нарезанные дольки помидора, а на них — чеснок. Покрываем будущую запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 10 — 15 минут (при температуре 180°С). Когда сыр расплавился, вынимаем нашу запеканку. Чувствуете настоящий итальянский аромат? Блюдо можно по желанию украсить свежей зеленью. Дополните свой ужин бокалом хорошего итальянского вина. И приятного аппетита! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту овощная запеканка по-итальянски. Источник ЗапіканкиІнші рецепти Свекольная запеканка под сырной корочкойРыбные биточки из 70-х «Балтика»Каннеллони с сыром и шпинатом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Макароны под сырной шубкой" - наш рецепт з покроковими фото.
