Жареный сыр с соусом из брусники и табаско

Жареный сыр с соусом из брусники и табаско


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Жареный сыр с соусом из брусники и табаско с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сулугуни250 г
  • сыр адыгейский250 г
  • помидоры черри100 г
  • базилик свежий1 веточка
  • тминпо вкусу
  • сухари панировочные1 горсть
  • мука1 горсть
  • яйца куриные1 шт.
  • растительное масло для жарки30 г
  • вода100 г
Для соуса
  • брусничное варенье1 ст. л.
  • соус табаско1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Исходные продукты. Нарезаем сыр толстенькими кусочками. Смешиваем муку с тмином и подготавливаем панировочные сухари. Адыгейский смачиваем в воде. Обваливаем в муке с тмином Сулугуни смазываем яйцом и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде-гриль на небольшом количестве растительного масла. Подготавливаем соус! Смешиваем копченый табаско с брусничным вареньем. Вкус должен получиться сладко-кислый-копчено-острый. Как раз, то что нужно к жареному сыру. Вот и оригинальная закуска к пиву готова. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареный сыр с соусом из брусники и табаско" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*