Жареный сыр с соусом из брусники и табаско

Жареный сыр с соусом из брусники и табаско


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Жареный сыр с соусом из брусники и табаско с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сулугуни250 г
  • сыр адыгейский250 г
  • помидоры черри100 г
  • базилик свежий1 веточка
  • тминпо вкусу
  • сухари панировочные1 горсть
  • мука1 горсть
  • яйца куриные1 шт.
  • растительное масло для жарки30 г
  • вода100 г
Для соуса
  • брусничное варенье1 ст. л.
  • соус табаско1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Исходные продукты. Нарезаем сыр толстенькими кусочками. Смешиваем муку с тмином и подготавливаем панировочные сухари. Адыгейский смачиваем в воде. Обваливаем в муке с тмином Сулугуни смазываем яйцом и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде-гриль на небольшом количестве растительного масла. Подготавливаем соус! Смешиваем копченый табаско с брусничным вареньем. Вкус должен получиться сладко-кислый-копчено-острый. Как раз, то что нужно к жареному сыру. Вот и оригинальная закуска к пиву готова. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жареный сыр с соусом из брусники и табаско" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*