Стейк из говядины на двоих

Стейк из говядины на двоих


Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Стейк из говядины на двоих с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • говядина200 г
Соус
  • кефир 2,5%150 г
  • киви1 шт.
  • яблоки1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • кориандрпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для соуса: в чашку налить кефир, мелко нарезать киви, натереть на терке яблоко, выдавить 2 зубчика чеснока, положить кориандр, посолить, поперчить по вкусу.
  1. Все перемешать. Мясо: нарезать стейками. Смазать мясо соусом и завернуть в пищевую пленку. Оставить мариноваться на 4 часа минимум. Затем готовое мясо вынуть из пищевой пленки и завернуть в фольгу.
  2. Запечь в духовке при 180°С минут 40.
  3. Затем развернуть и прожарить с 2-х сторон на разогретой сковороде минут 20. Подавать, украсив по желанию.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Стейк из говядины на двоих" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*