Стейк из говядины на двоих

Стейк из говядины на двоих


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Стейк из говядины на двоих с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говядина200 г
Соус
  • кефир 2,5%150 г
  • киви1 шт.
  • яблоки1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • кориандрпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для соуса: в чашку налить кефир, мелко нарезать киви, натереть на терке яблоко, выдавить 2 зубчика чеснока, положить кориандр, посолить, поперчить по вкусу.
  1. Все перемешать. Мясо: нарезать стейками. Смазать мясо соусом и завернуть в пищевую пленку. Оставить мариноваться на 4 часа минимум. Затем готовое мясо вынуть из пищевой пленки и завернуть в фольгу.
  2. Запечь в духовке при 180°С минут 40.
  3. Затем развернуть и прожарить с 2-х сторон на разогретой сковороде минут 20. Подавать, украсив по желанию.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Стейк из говядины на двоих" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*