01-01-2019 Просто Рецепт Каччиаторе КонсервацияОвощи Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Каччиаторе с фото Інгрідієнти 102Основныекурица1 кглук репчатый1 головкаперец болгарский красный1 шт.чеснок3 зубчикасельдерей корень1 шт.куриный бульон½ стаканавино белое125 млпомидоры консервированные в собственном соку200 гмаслины без косточек1 горстьорегано сушеныйпо вкусусольпо вкусугрибы150 г Покроковий спосіб приготування На оливковом масле обжарить кусочки курицы до золотистой корочки. Отложить в терелку. В сковороду, где жарилась курица, выложить нарезанные овощи (кроме чеснока), обжарить 5 — 6 минут. Добавить нарезанные грибы и в последнюю очередь — нарезанный дольками чеснок. Потушить пару минут. Вернуть в сковороду курицу, добавить измельченные помидоры в собственном соку «Помидорка». Добавить бульон, вино, посолить, поперчить по вкусу. Приправить орегано. Тушить 30 — 40 минут. В конце приготовления добавить маслины. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту овсяный крамбл с яблоками. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Щи с брюссельской капустойСалат с тунцом и пряной заправкойСвиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Каччиаторе" - наш рецепт з покроковими фото.
