01-01-2019 Просто Рецепт Каччиаторе КонсервацияОвощи Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Каччиаторе с фото Ингридиенты 102Основныекурица1 кглук репчатый1 головкаперец болгарский красный1 шт.чеснок3 зубчикасельдерей корень1 шт.куриный бульон½ стаканавино белое125 млпомидоры консервированные в собственном соку200 гмаслины без косточек1 горстьорегано сушеныйпо вкусусольпо вкусугрибы150 г Пошаговый способ приготовления На оливковом масле обжарить кусочки курицы до золотистой корочки. Отложить в терелку. В сковороду, где жарилась курица, выложить нарезанные овощи (кроме чеснока), обжарить 5 — 6 минут. Добавить нарезанные грибы и в последнюю очередь — нарезанный дольками чеснок. Потушить пару минут. Вернуть в сковороду курицу, добавить измельченные помидоры в собственном соку «Помидорка». Добавить бульон, вино, посолить, поперчить по вкусу. Приправить орегано. Тушить 30 — 40 минут. В конце приготовления добавить маслины. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту овсяный крамбл с яблоками. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Летний салат с яблокамиПерец, фаршированный рисом, кукурузой и зелёным горошкомЦинциннати чили Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Каччиаторе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
