01-01-2019 Просто Рецепт Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром КонсервацияОвощиБульйони, супиБульйони, супиСупы-пюре Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром с фото Інгрідієнти 102Основныекабачки молодые1 шт.баклажаны1 шт.лук-порей½ стебляморковь1 шт.сельдерей1 шт.помидоры1 шт.сыр адыгейский100 глук репчатый2 шт.масло для фритюра½ лтыквенное масло2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Ингредиенты кабачки молодые 1 шт. баклажаны 1 шт. морковь 1 шт. помидоры 1 шт. лук-порей 0,5 стебель В кастрюлю нарезать овощи. Вскипятить воду и залить овощи так, чтобы вода лишь слегка покрывала их. Варить овощи на медленном огне до готовности. Ингредиенты масло для фритюра 0,5 л лук репчатый 2 шт. Пока овощи варятся, разогреть масло для фритюра и обжарить в нем нарезанный репчатый лук. Жарить до уверенной румяности. Кусочки выложить на бумажное полотенце для впитывания лишнего жира. Ингредиенты тыквенное масло 2 ст. л. сыр адыгейский 100 г Сваренные овощи взбить блендером до получения густого супа-пюре, добавить 2 ст. л. тыквенного масла, перемешать. Горячий суп разлить по тарелкам, украсить нарезанным на мелкие кусочки адыгейским сыром и луковыми чипсами. Предлагаю посмотреть на другой рецепт мамины тефтели. Источник КонсервацияОвощиБульйони, супиБульйони, супиСупы-пюреІнші рецепти Треска, запеченная с помидорами и грибамиТомленое мясо с овощамиПагр с пикантными овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
