Томленое мясо с овощами

Томленое мясо с овощами
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо


Готування:
3 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Томленое мясо с овощами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • телятина540 г
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • перец болгарский зеленый1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • бульонные кубики1 шт.
  • вода1 ½ стакана
  • сахар коричневый1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • чесночный порошок1 ч. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • помидоры протертые пассата2 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • имбирь молотый½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Для этого рецепта лучше брать молодое мясо. Я беру телятину, но можно взять и говядину, но тогда ее дольше нужно будет готовить. Духовку нагреть до 160–170°С. В теплой воде развести бульонный кубик (у меня куриный, но можно взять и говяжий или можно взять просто говяжий бульон). Мясо и овощи нарезать полосками. В утятницу сложить мясо. Добавить овощи, перец, соль (можно без соли, так как соевый и бульон уже содержат соль), пассату, оливковое масло, имбирь, чесночный порошок, соевый соус, сахар и перемешать. Затем залить все бульоном, перемешать, накрыть крышкой и отправить в духовку на 2–3 часа. На гарнир отлично подходит рис. Вкусно и просто. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо
Інші рецепти
Кролик в кефирном маринаде
Кролик в кефирном маринаде
Тартар из говядины
Тартар из говядины
Свинина, тушенная с тыквой и грибами
Свинина, тушенная с тыквой и грибами
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Томленое мясо с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*