01-01-2019 Просто Рецепт Кекс со сливой и штрейзелем ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Кекс со сливой и штрейзелем с фото Інгрідієнти 96Тестояйца куриные1 шт.лаймовая цедра1 ч. л.разрыхлитель1 ч. л.сода¼ ч. л.соль¼ ч. л.сметана125 гсливы150 гмука175 гсливочное масло100 гсахар150 гШтрейзельсливочное масло50 гсахар50 гмука75 гкорица молотая1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Для штрейзеля смешать муку, сахар, корицу, холодное сливочное масло. Растереть руками до образования крошки. Убрать в холодильник. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, лимонную цедру и взбить еще раз. Затем добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, перемешать, добавить сметану и снова взбить. Добавить оставшуюся муку. Получается мягкое густое тесто. Выложить тесто в смазанную форму (или застелить бумагой), сверху выложить четвертинки слив. Сверху сливы равномерно посыпать штрейзелем. Поставить форму с кексом в разогретую до 180°С духовку и выпекать до сухой спички, около 45 — 50 минут. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день тыквенный пирог. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Дрожжевой пирог со смородинойТарт с айвой и рикоттойРождественский венок Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кекс со сливой и штрейзелем" - наш рецепт з покроковими фото.
