01-01-2019 Просто Рецепт Макароны с брокколи под соусом бешамель Соуси Готування: PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM 1 час и 5 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Макароны с брокколи под соусом бешамель с фото Інгрідієнти 102Основныемакароны350 гброкколи свежая150 гсливочное масло35 гмука30 гмолоко500 гсыр100 гпомидоры3 шт.капуста цветная150 г Покроковий спосіб приготування Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки. Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры. Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Соусом залить овощи с макаронами. Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт запеканка по-будапештски. Источник СоусиІнші рецепти Соус из белой смородиныМарокканский соус «Матбуха»Вишневый соус к мясу Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Макароны с брокколи под соусом бешамель" - наш рецепт з покроковими фото.
