31-12-2018 Просто Рецепт Многослойная экспресс-пицца на сковороде Млинці, оладкиСирникиПіца Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Многослойная экспресс-пицца на сковороде с фото Інгрідієнти 102Основныепиты4 шт.колбаса50 гброкколи свежая50 глук красный1 шт.томатный соуспо вкусусыр твердый200 гшампиньоны свежие200 гпомидоры2 шт.огурцы соленые1 шт.чеснок1 зубчикитальянские травыпо вкусукукуруза1 горсть Покроковий спосіб приготування Шампиньоны нарезать и обжарить, посолить по вкусу. Брокколи отварить. Тем временем натереть сыр, добавить к нему натертый чеснок, перемешать. Нарезать лук, колбасу, огурец, помидоры. На сухую разогретую сковородку (огонь небольшой) кладем питу (у меня она тоненькая, диаметр 30 см), смазываем томатным соусом и сверху выкладываем начинку. Через минуту накрываем начинку еще одной питой и аккуратно переворачиваем, вторая пита должна оказаться на дне сковородки. И опять повторяем то же самое: соус, начинка, пита, и переворачиваем. У меня начинки хватило на 3 слоя (4 питы). Мой вариант начинки: первый слой — колбаса, брокколи, сыр; второй слой — шампиньоны, красный лук, сыр, немного зеленого лука и кукурузы; третий слой — помидоры, огурцы, сыр. Сыра должно быть много, он соединяет слои. Я взяла 200 г, в следующий раз возьму больше. Пицца готовится считанные минуты. Главное, чтобы сыр хорошенько расплавился. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат с полентой и хурмой. Источник Млинці, оладкиСирникиПіцаІнші рецепти Крок-мадам по-русскиПшенные палочки с сыром и укропомСырные хрустящие палочки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Многослойная экспресс-пицца на сковороде" - наш рецепт з покроковими фото.
