«Сухой» яблочный пирог с корицей и вяленной клюквой

«Сухой» яблочный пирог с корицей и вяленной клюквой


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт «Сухой» яблочный пирог с корицей и вяленной клюквой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • манная крупа1 стакан
  • сахар1 стакан
  • яблоки10 шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • клюква вяленая1 горсть
  • ликер50 мл
  • корица молотаяпо вкусу
  • сливочное масло120 г
  • мука1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Клюкву залить на время ликером. Смешать муку , сахар, манку, разрыхлитель. Яблоки натереть на крупной терке, я воспользовалась помощью кухонного комбайна. Яблоки у меня были мелкие, если крупные, то нужно брать 6-8 шт. Форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой. Затем насыпать слой в 1 см сухой смеси. Сверху слой тертых яблок. Присыпать корицей. Слить ликер с клюквы. Добавить немного клюквы к яблокам. Сверху опять сухой слой. Чередовать слои. У меня получилось 3 сухих слоя и 2 начинки. Верхний слой сухой. Украсить клюквой. Добавить кусочки сливочного масла. Последний слой я забыла посыпать корицей, поэтому посыпала уже сверху.. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С 15 минут, затем уменьшить температуру до 160°С и выпекать еще 20-25 минут. Оставить остывать в духовке. Подавать теплым или холодным. Готово! Приятного аппетита!!!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "«Сухой» яблочный пирог с корицей и вяленной клюквой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*