Закуска из баклажанов с нежным соусом

Закуска из баклажанов с нежным соусом


Готування:
30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Закуска из баклажанов с нежным соусом с фото

Інгрідієнти
94
Соус
  • сметана3 ст. л.
  • творожный сыр100 г
  • чеснок1 головка
  • зелень1 пучок
Основные
  • сметана2 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • кунжут2 ст. л.
  • баклажаны2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Баклажаны очистить от кожицы. Порезать брусочками. В тарелке смешать сметану, яйцо, соль, перец по вкусу, перемешать. Смешать муку с кунжутом. Баклажаны сперва обмануть с яично-сметанную смесь, затем обвалять в муке и кунжуте. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут при 180°С до золотистой корочки. Для соуса: измельчить зелень, в духовке запечь головку чеснока, добавить сметану, сливочный сыр, взбить блендером. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Закуска из баклажанов с нежным соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*