02-01-2019 Просто Рецепт Ньокки из поленты с пармезаном Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Ньокки из поленты с пармезаном с фото Інгрідієнти 102Основныекукурузная крупа350 гвода1 лсоль1 ч. л.сливки 20%100 млпармезан70 гсливочное масло50 г Покроковий спосіб приготування Варим поленту: 1 литр воды довести до кипения, солим, всыпаем кукурузную крупу, постоянно помешиваем венчиком пока полента не станет густой. Даем немного остыть. Пока полента теплая формируем ньокки. форму смазываем сливочным маслом. Ньокки можно формировать двумя ложками, каждый раз смачивать ложки в воде или можно формировать руками, но руки тоже немного смачивать в воде. Ньокки складываем в форму, по ним немного положить маленькими кусочками сливочное масло. Аккуратно залить сливки и хорошо посыпать натертым пармезаном. Запекать в заранее разогретой духовке до 200°C 25-30 минут. Запекать пока не зарумянятся. Очень вкусно! Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо паста путанеска с тунцом. Источник Інші рецепти Свекольный салат с курицей и фетойТворожная запеканка с тыквой и макомИспанская паэлья Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ньокки из поленты с пармезаном" - наш рецепт з покроковими фото.
