02-01-2019 Просто Рецепт Легкий суп «Икринка» Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Легкий суп «Икринка» с фото Інгрідієнти 102Основныесельдерей корень½ шт.сельдерей стебли½ шт.пастернак½ шт.морковь½ кгукроп½ пучкакуркума1 щепоткакориандр молотый2 щепоткирастительное масло3 ст. л.лавровый лист2 шт.соль½ ст. л.икра200 гкартофель2 шт. Покроковий спосіб приготування Чистим корнеплоды, моем зелень. Нарезаем картофель мелкими кубиками и варим 5 минут в подсоленной воде. Нарезаем овощи соломкой, можно натереть на крупную терку, тогда время варки сократится, и добавляем к картофелю. Морковь оставляем для зажарки. Варим почти до готовности. Добавляем перец горошком и лавровый лист. Тем временем репчатый лук режем и пассеруем. Добавляем морковь и обжариваем до мягкости. Икру моем и освобождаем от пленочек. Добавляем зажарку в суп, доводим до кипения, ложкой аккуратно опускаем икру и снова доводим до кипения. Снимаем пенку. Добавляем куркуму и кориандр, провариваем 5 минут. 0 Супчик готов! 1 Приятного аппетита!!! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту cвиные котлеты на грильной сковороде. Источник Інші рецепти Пирог с рыбой и луком в горчичном соусеПанкейки из кислого молокаСибас, запеченный с пореем и укропом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Легкий суп «Икринка»" - наш рецепт з покроковими фото.
