Тушеная говядина на абрикосовом соке

Тушеная говядина на абрикосовом соке
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо


Готування:
8 часов и 10 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Тушеная говядина на абрикосовом соке с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • соль¼ ч. л.
  • перец черный молотый¼ ч. л.
  • растительное масло2 ч. л.
  • морковь½ кг
  • сельдерей стебли1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • розмарин1 веточка
  • абрикосовый сок1 ½ стакана
  • вода1 стакан
  • кукурузный крахмал1 ч. л.
  • говядина1200 г
Покроковий спосіб приготування
    Говядину плечевая часть посолить и поперчить. На масле обжарить говядину с обеих сторон. Выложить говядину в медленноварку. Морковь, сельдерей, луковицу очистить, нарезать крупно, выложить к говядине. Добавить воды, абрикосовый сок, розмарин. Закрыть крышкой и тушить при медленном режиме 8 часов в медленноварке или на маленьком огне 2 часа на плите в жаровне. Говядину достать из жаровни или медленноварки. Дать постоять и нарезать порциями. Говядину подаем с овощами и гарниром по желанию. Приятного аппетита.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Источник
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо
Інші рецепти
Говядина в красном винном соусе
Говядина в красном винном соусе
Котлета на кости в ароматном маринаде
Котлета на кости в ароматном маринаде
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тушеная говядина на абрикосовом соке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*