Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"

Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"


Готування:
10 минут
Порції:
7 персон
Опис рецепту

Рецепт Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание" с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • креветки14 шт.
  • майонез домашний1 ст. л.
  • сметана3 ст. л.
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • укроп4 веточки
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • шампиньоны свежие7 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Шампиньоны помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить ножки. Креветки отварить и очистить. В этот раз я их очистила и припустила на сковороде вместе с шампиньонами на оливковом масле до подрумянивания. Сковороду накалить, сбрызнуть оливковым маслом и поджарить грибы с одной стороны. Жарить не больше 2 минут, чтобы грибы не пустили сок. Грибы перевернуть на тарелку и остудить. Делаем соус:смешать сметану, майонез, чеснок через пресс, измельченный укроп и свежемолотый перец. Начинить шляпки соусом и вставить по 2 королевские креветки, украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*