Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"

Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"


Приготовление:
10 минут
Порции:
7 персон
Описание рецепта

Рецепт Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • креветки14 шт.
  • майонез домашний1 ст. л.
  • сметана3 ст. л.
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • укроп4 веточки
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • шампиньоны свежие7 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Шампиньоны помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить ножки. Креветки отварить и очистить. В этот раз я их очистила и припустила на сковороде вместе с шампиньонами на оливковом масле до подрумянивания. Сковороду накалить, сбрызнуть оливковым маслом и поджарить грибы с одной стороны. Жарить не больше 2 минут, чтобы грибы не пустили сок. Грибы перевернуть на тарелку и остудить. Делаем соус:смешать сметану, майонез, чеснок через пресс, измельченный укроп и свежемолотый перец. Начинить шляпки соусом и вставить по 2 королевские креветки, украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*