Картофельный салат с грибами и маринованным луком

Картофельный салат с грибами и маринованным луком


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофельный салат с грибами и маринованным луком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • грибы маринованные1 банка
  • огурцы соленые2 шт.
  • лук маринованный2 шт.
  • растительное масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • укроп свежий3 веточки
  • картофель вареный в мундире4 шт.
Маринад
  • вода1 стакан
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • уксус 9%4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Первым делом замаринуем лук. В холодной кипяченой или бутилированной воде растворить сахар и соль, добавить уксус, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами и оставить в этом маринаде на 20 минут. Пока маринуется лук, нарезать отварной картофель и огурцы мелким кубиком выложить в миску. Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду. Добавить к картофель и огурцам. Грибы можно взять любые, в моем случае маринованные опята. Маринад слить, лук добавить к овощам. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелкорубленную зелень укропа. Заправить растительным маслом и перемешать. Салат готов! Разложить салат по тарелкам и подавать. Очень вкусно!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельный салат с грибами и маринованным луком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*