03-01-2019 Просто Рецепт Куриные сердечки в сырном соусе Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Куриные сердечки в сырном соусе с фото Інгрідієнти 102Основныесметана 30%3 ст. л.творожный сыр100 гчеснок2 зубчикасыр70 гкрахмал1 ч. л.зелень1 пучокрастительное масло для жарки2 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусулук репчатый1 головкакуриные сердечки600 г Покроковий спосіб приготування Сердечки промываем, удаляем лишний жир и трубки. В глубокую сковороду наливаем масло и обжариваем сердечки на сильном огне в течении 2-3 мин, затем убавляем огонь и тушим под крышкой 15 мин в собственном соку. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем лук к сердечкам и тушим еще 15 мин. После чего добавляем в сковороду сметану и сыры. Когда соус станет однородным добавляем крахмал, чеснок, пропущенный через пресс, и рубленую зелень. Солим перчим. Доводим до кипения и выключаем. Закрываем сковороду крышкой и снимаем с огня. Сердечки можно подать с любым гарниром. У нас были макароны и толченая картошка для любителей!) Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо кексы с вяленой клюквой. Источник Інші рецепти Пряный хлебРулетики из запеченного перца с творожным сыромСпагетти бедняка (Spaghetti alla poverella) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные сердечки в сырном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
