Куриные сердечки в сырном соусе

Куриные сердечки в сырном соусе


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриные сердечки в сырном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сметана 30%3 ст. л.
  • творожный сыр100 г
  • чеснок2 зубчика
  • сыр70 г
  • крахмал1 ч. л.
  • зелень1 пучок
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лук репчатый1 головка
  • куриные сердечки600 г
Пошаговый способ приготовления
    Сердечки промываем, удаляем лишний жир и трубки. В глубокую сковороду наливаем масло и обжариваем сердечки на сильном огне в течении 2-3 мин, затем убавляем огонь и тушим под крышкой 15 мин в собственном соку. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем лук к сердечкам и тушим еще 15 мин. После чего добавляем в сковороду сметану и сыры. Когда соус станет однородным добавляем крахмал, чеснок, пропущенный через пресс, и рубленую зелень. Солим перчим. Доводим до кипения и выключаем. Закрываем сковороду крышкой и снимаем с огня. Сердечки можно подать с любым гарниром. У нас были макароны и толченая картошка для любителей!)

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные сердечки в сырном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*