Кружевные блинчики

Кружевные блинчики


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кружевные блинчики с фото

Інгрідієнти
105
Для подачи
  • сметана жирная5 ст. л.
  • варенье2 ст. л.
  • медпо вкусу
Для блинов
  • яйца куриные2 шт.
  • мука200 г
  • молоко50 мл
  • вода450 мл
  • вода минеральная газированная1 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • растительное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Молоко смешайте с водой, добавьте яйца, сахар, соль и минеральную воду. Отдельно просейте муку. В глубокой миске не много взбейте венчиком яйца с молоком, затем не переставая взбивать, добавляйте небольшими порциями просеянную муку. Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции будет напоминать сгущенное молоко. Оставьте на 5 минут. Возьмите блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом. Жарьте блинчики, наливая тесто на сковороду маленьким половником. Подавайте блинчик с домашней сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кружевные блинчики" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*