03-01-2019 Просто Рецепт Картофельный гратен с грибами КонсервацияГрибы Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Картофельный гратен с грибами с фото Інгрідієнти 102Основныегрибы400 голивковое масло1 ст. л.сливки2 ½ стаканачеснок2 зубчикасоль2 ч. л.пармезан⅓ стаканатимьян свежий1 ч. л.картофель1 кг Покроковий спосіб приготування Картофель нарезать тонко пластинками. Разогреть духовку до 230°C. Смазать маслом блюдо для запекания. Разогреть сковороду с маслом 2 ст.л. Добавить очищенные и нарезанные грибы. Готовить, помешивая примерно 10 мин. Добавить грибы, сливки жирные, чеснок мелко нарезанный и соль. Готовить примерно 15 мин. Переложить часть картофеля и грибов в блюдо запекания, посыпать сыром. Затем вторую часть картофеля с грибами и посыпать оставшимся протертым сыром, черным перцем. Поставить в духовку на 20-30 мин. Готовый картофель посыпать свежим тимьяном и подаем к столу. Приятного аппетита. Предлагаю посмотреть на другой рецепт быстрый пирог с ветчиной и сыром. Источник КонсервацияГрибыІнші рецепти Куриные грудки под сырной шапочкойГороховый суп с копченостями и лесными грибамиПерцы, фаршированные перловой крупой и грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельный гратен с грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
