03-01-2019 Просто Рецепт Картофельный гратен с грибами КонсервацияГрибы Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Картофельный гратен с грибами с фото Ингридиенты 102Основныегрибы400 голивковое масло1 ст. л.сливки2 ½ стаканачеснок2 зубчикасоль2 ч. л.пармезан⅓ стаканатимьян свежий1 ч. л.картофель1 кг Пошаговый способ приготовления Картофель нарезать тонко пластинками. Разогреть духовку до 230°C. Смазать маслом блюдо для запекания. Разогреть сковороду с маслом 2 ст.л. Добавить очищенные и нарезанные грибы. Готовить, помешивая примерно 10 мин. Добавить грибы, сливки жирные, чеснок мелко нарезанный и соль. Готовить примерно 15 мин. Переложить часть картофеля и грибов в блюдо запекания, посыпать сыром. Затем вторую часть картофеля с грибами и посыпать оставшимся протертым сыром, черным перцем. Поставить в духовку на 20-30 мин. Готовый картофель посыпать свежим тимьяном и подаем к столу. Приятного аппетита. Предлагаю посмотреть на другой рецепт быстрый пирог с ветчиной и сыром. Источник КонсервацияГрибыДругие рецепты Сладкий перец, фаршированный грибами и кускусомШила-плов (постный) შილა ფლავიПохлебка с тыквой, грибами и булгуром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный гратен с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
