03-01-2019 Просто Рецепт Рассыпчатое печенье с ромашкой и лимоном ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 15 персон Опис рецепту Рецепт Рассыпчатое печенье с ромашкой и лимоном с фото Інгрідієнти 102Основныесоль1 щепоткасахар60 глимонная цедра1 ч. л.ромашка сушеная1 ст. л.мука120 гкрахмал1 ст. л.сливочное масло100 г Покроковий спосіб приготування Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить цедру лимона и ромашку. Я брала ромашку в пакетиках, мелкоизмельченную. Муку смешать со щепоткой соли и крахмалом. Соединить с масляной смесью и собрать тесто в шар. Убрать в холодильник на 15 минут. Как вариант можно сначала сделать печенья и потом их в холодильник убрать. На припыленном мукой столе раскатать тесто не тонко, толщиной около 0,8 см. Перенести печенье на бумагу для выпечки и поставить в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут. Печенье должно слегка зарумяниться. Готовое печенье полностью остудить, прежде чем перекладывать на блюдо. Это важно, так как оно очень хрупкое. Что о нем можно сказать — Рассыпчатое! Нежное! Ромашка чувствуется, но ненавязчиво. И лимонный аромат к месту! Угощайтесь! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда творожник с орехами и изюмом. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Швейцарское печенье "Изюмные тучки"Овсяное печенье «Любимое»Сливочное печенье с начинкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рассыпчатое печенье с ромашкой и лимоном" - наш рецепт з покроковими фото.
