Салат "праздничный" с языком и горошком

Салат "праздничный" с языком и горошком


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Салат "праздничный" с языком и горошком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • горошек зеленый консервированный1 банка
  • шампиньоны свежие200 г
  • лук репчатый1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • огурцы маринованные2 шт.
  • петрушка зелень2 ст. л.
  • майонез домашний2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • свиной язык2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле пару минут. Добавить порезанные шампиньоны и жарить еще 5-7мин. Посолить и поперчить. Остудить. Заранее отварить язык (2-3 часа), залить холодной водой и очистить. Нарезать соломкой. Яйца отварить 8 минут на среднем огне. Охладить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой. В салатнике смешиваем язык, грибы обжаренные с луком, огурцы, яйца, горошек, измельченную петрушку. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Подавать в порционных салатниках. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат "праздничный" с языком и горошком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*