Митболы в сырном соусе

Митболы в сырном соусе
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясоКотлети


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Митболы в сырном соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • телятина300 г
  • хлеб белый2 куска
  • сливки жирные1 стакан
  • сыр голубой150 г
  • сыр филадельфия3 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • индейка филе300 г
Покроковий спосіб приготування
    Белый хлеб (лучше если он будет немного черствым) замочить в 4 ст.л. сливок, затем немного отжать его и прокрутить вместе с филе индейки и телятиной через мясорубку. Добавить в фарш сыр филадельфия, небольшое яйцо, соль, перец. Можно добавить сухие или свежие травы: орегано, укроп, петрушка. Фарш хорошенько вымесить. Из готового фарша налепить шарики и готовить на пару (в мультиварке или пароварке) около 20 минут. Для соуса разогреть оставшиеся сливки, добавить сыр с плесенью и готовить на среднем огне до полного растворения сыра. Выложить в сырный соус митболы и потушить ещё 2-3 мин, чтобы соус максимально обволакивал каждый миллиметр тефтельки.
  1. Готовые митболы подавать к столу горячими с соусом и мелко нарубленной зеленью.
  2. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясоКотлети
Інші рецепти
Корейка в пивному соусі
Корейка в пивному соусі
Ростбиф в жировой сетке
Ростбиф в жировой сетке
Чили с говядиной и соусом из хрена
Чили с говядиной и соусом из хрена
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Митболы в сырном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*