Митболы в сырном соусе

Митболы в сырном соусе
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясоКотлеты


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Митболы в сырном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • телятина300 г
  • хлеб белый2 куска
  • сливки жирные1 стакан
  • сыр голубой150 г
  • сыр филадельфия3 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • индейка филе300 г
Пошаговый способ приготовления
    Белый хлеб (лучше если он будет немного черствым) замочить в 4 ст.л. сливок, затем немного отжать его и прокрутить вместе с филе индейки и телятиной через мясорубку. Добавить в фарш сыр филадельфия, небольшое яйцо, соль, перец. Можно добавить сухие или свежие травы: орегано, укроп, петрушка. Фарш хорошенько вымесить. Из готового фарша налепить шарики и готовить на пару (в мультиварке или пароварке) около 20 минут. Для соуса разогреть оставшиеся сливки, добавить сыр с плесенью и готовить на среднем огне до полного растворения сыра. Выложить в сырный соус митболы и потушить ещё 2-3 мин, чтобы соус максимально обволакивал каждый миллиметр тефтельки.
  1. Готовые митболы подавать к столу горячими с соусом и мелко нарубленной зеленью.
  2. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясоКотлеты
Другие рецепты
Котлеты из вареного мяса
Котлеты из вареного мяса
Жаркое по-домашнему в сливочно-сметанном соусе
Жаркое по-домашнему в сливочно-сметанном соусе
Мясная трапеза с аджикой
Мясная трапеза с аджикой
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Митболы в сырном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*