03-01-2019 Просто Рецепт Новогодний кекс с рикоттой и клубникой ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Новогодний кекс с рикоттой и клубникой с фото Інгрідієнти 100Начинкаклубника замороженная250 грикотта250 гяйца куриные1 шт.сахарная пудра50 гкрахмал50 глимонный сок3 ст. л.Основныесахар150 гяйца куриные4 шт.растительное масло100 гмолоко50 млразрыхлитель1 ч. л.сода½ ч. л.мука250 г Покроковий спосіб приготування Ягоду разморозить (если есть свежая, берем свежую), дать стечь лишней воде. Измельчить клубнику вместе с рикоттой. Добавить крахмал, яйцо и сахарную пудру, лимонный сок. Тщательно все перемешать. Яйца заранее достать из холодильника, взбить с сахаром до увеличения массы в три раза. Просеять половину муки с разрыхлителем и содой, аккуратно перемешать венчиком сверху вниз. Добавить растительное масло, оставшуюся муку. В конце добавляем молоко, перемешиваем. Тесто выложить в смазанную форму, сверху выложить творожно-ягодню смесь, выпекаем при температуре 180°С 50-60 минут. 0 Испечённый кекс оставить остывать в форме. Иначе, при нарезании может нарушиться форма кекса.Полностью остывший кекс аккуратно вынуть из формы. Приятного чаепития! Вам непременно понравится и этот рецепт капкейки "здоровье". Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Десертный клюквенно-апельсиновый хлебМаковые кексы в ромовом сиропеМаффины с ягодами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Новогодний кекс с рикоттой и клубникой" - наш рецепт з покроковими фото.
