Салат с кальмарами и сельдереем

Салат с кальмарами и сельдереем


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Салат с кальмарами и сельдереем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сельдерей стебли3 стебля
  • кальмары замороженные700 г
  • кукуруза консервированная150 г
  • майонезпо вкусу
  • йогурт натуральныйпо вкусу
  • горчица дижонская½ ст. л.
  • лук красный½ шт.
  • сольпо вкусу
  • винный уксус красный1 ст. л.
  • яйца куриные4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Стебли сельдерея промыть, обсушить и нарезать колечками. Яйца отварить, очистить от скорлупы и порубить. Кальмары очистить от шкурки и внутренностей, хорошо промыть.
  1. Отварить 1-2 минуты в кипящей подсоленной воде. Нарезать отваренные и охлаждённые кальмары соломкой. Красный лук (половина большой головки) почистить, мелко порезать, залить подсоленным кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить, добавить винный уксус, 0,5 ст. л. дижонской горчицы и перемешать. В салатнике соединить кальмары, сельдерей, яйца, лук, добавить консервированную кукурузу и перемешать. Добавить по вкусу в равных пропорциях натуральный йогурт и майонез, хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить. Приятного вам аппетита и вкусных праздников!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с кальмарами и сельдереем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*